Lousada

Porquê Lousada?

Lousada é sinónimo de terras verdes e férteis. Um concelho fortemente marcado pela agricultura, constitui-se pelas várias tradições e práticas que há muito escrevem a história do seu povo. O cultivo do milho e da vinha são dois aspetos facilmente associados ao trabalho da população lousadense — merecendo estes dois produtos uma especial atenção no brasão do concelho. Outros produtos da região, como o centeio, o feijão, o melão e a batata, assim como a criação do gado essencialmente para a produção do leite, estão também na base do desenvolvimento económico. Ao longo dos anos, o papel da produção têxtil e do turismo ganharam tremenda relevância, ajudando na tarefa de industrializar a zona. No entanto, as vantagens territoriais e a proximidade com a natureza constroem uma identidade única e convidativa.

Apesar das longas tradições e das práticas históricas, Lousada é considerado o concelho mais jovem de Portugal, devido fundamentalmente à idade da população e à elevada taxa de natalidade — em comparação com o resto do território continental. O nível baixo de desemprego, os apoios da autarquia e a cultura escolar são alguns dos seus segredos. Venha agora descobrir os restantes.

Conhecer a história

Tal como se verifica em todo o Distrito, também Lousada foi alvo de uma intensa romanização. Augusto, a quem é normalmente atribuída a conquista e pacificação do Noroeste Peninsular, encetou na altura uma ousada reorganização territorial. O seu lado mais visível verificou-se nas freguesias de Meinedo, Cristelos, Caíde de Rei, Aveleda, Sousela e Nespereira. Dos vestígios do período romano detetados, é de salientar a “Casa Romana” de Cristelos, uma Domus surgida na sequência da romanização do Castro de S. Domingos e alvo de intervenção arqueológica em 1996 e 1997 e depois em 2009 e 2010; assim como a Quinta dos Padrões (Meinedo), situada na margem esquerda do rio Sousa, onde são evidentes os vestígios de um povoado romano, com ocupação subsequente durante a Alta Idade Média.

À semelhança dos diferentes sítios arqueológicos atribuíveis ao período romano, vivem no concelho alguns achados avulsos, designadamente estelas e aras epigrafadas, a maioria das quais dispersas por vários museus (Museu da Sociedade Martins Sarmento e Museu Nacional de Soares dos Reis).

A Idade Média, do ponto de vista arqueológico, apresentou-se como um período de maiores desenvolvimentos no espaço concelhio lousadense, a fim de serem corroboradas as informações documentais medievais. Ainda assim, alguns fragmentos cerâmicos recolhidos em Monte Pedroso (Aveleda-Alvarenga) e em Cimo de Vila (Vilar do Torno e Alentém) parecem permitir antever a ocupação de alguns outeiros destacados no território pelo menos entre os séculos IX/X e XI.

Os séculos seguintes viram o crescimento de uma tremenda camada religiosa e devolução popular, que se manifestaram na construção de várias igrejas e capelas de tradição românica, entre as quais a igreja de Meinedo, da Avaleda e de S. Miguel. As informações que hoje existem referem também a presença de núcleos de sepulturas antropomórficas, bem como ruínas de lagares rupestres que provam a produção do vinho ao longo da Idade Média – o lagar na Cerca do Veados, por exemplo, dispunha de três compartimentos que comunicavam entre si por uma posição específica ajudada pela gravidade. Este período foi igualmente importante para o desenvolvimento de infraestruturas, com o aparecimento das primeiras vias e pontes.

Enquanto o século XVIII viu um crescimento exponencial de freguesias dentro do concelho da Lousada, o século seguinte foi marcado por uma série de reformas administrativas, que dividiram a administração judicial em vários distritos. Atualmente, o concelho é constituído por 15 freguesias.

Em busca dos sabores

Sendo um concelho agrícola, a gastronomia de Lousada baseia-se no melhor que a terra proporciona: hortícolas frescas e animais criados de forma tradicional. Um prato importante a destacar é sem dúvida o cabrito assado feito nos tradicionais alguidares de barro — prática esta também adotada em concelhos vizinhos. O bazulaque é outra comida bastante famosa da região: confecionado com miúdos e bucho de carneiro, galinha, presunto e salpicão, não escapa a um bom refogado para que fique bem tenro e apurado.

Lousada também tem uma produção considerável de fumeiro, queijo e vinho verde, a que se dedicam muitas das casa agrícolas, algumas ainda instaladas em solares.

Onde ficar

Para estadia em Lousada, sugerimos que escolha uma típica casa no campo; a oferta é variada e digna de se explorar, mas estas são as nossas sugestões: Quinta da Tapada ou Lousada Country Hotel. E não se esqueça: se for sócio ACP, tem um desconto até 10% se fizer as suas reservas através de booking.com. 

Um dia em Lousada

Itinerários possíveis